Tempo di Lettura: 4 minutiIl Prosciutto di San Daniele DOP rappresenta una delle eccellenze del “Made in Italy” in ambito gastronomico. Conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, dalla Francia agli Stati Uniti, dall’Australia al Messico. Frutto di un’antichissima...
Tempo di Lettura: 2 minutiL’estata si avvicina, le giornate si allungano e cresce la voglia di piatti freschi, gustosi e veloci da preparare.Proprio per questo abbiamo pensato a una ricetta super semplice, che si cucina in pochi minuti e che stupisce per il suo...
Tempo di Lettura: 2 minutiSì, vero, vi abbiamo parlato dell’olfatto, della vista, del tatto. Però, dei cinque sensi, quale è quello più importante per un vero Prosciutto di San Daniele? Beh, decisamente il gusto. Sicuramente quello cui siamo più affezionati....
Tempo di Lettura: 2 minutiLa ricetta di oggi proviene direttamente dal nord-ovest della Francia, più precisamente dalla Bretagna. Le galette sono delle crepes salate a base di farina di grano saraceno, tradizionalmente servite con prosciutto, formaggio groviera e un...
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