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Aspettando Aria di Festa 2021

Aspettando Aria di Festa 2021

Tempo di Lettura: 4 minutiNel 1985 realizzavamo la prima edizione di Aria Di Festa, la tradizionale manifestazione che si svolge a San Daniele Del Friuli. E che intende valorizzare tanto il prosciutto, quanto il territorio che plasma questa eccellenza italiana....
Il Tagliamento verso il patrimonio Unesco?

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Tempo di Lettura: 3 minutiIl Friuli Venezia Giulia è la regione del Prosciutto di San Daniele. Un luogo unico e speciale che sa regalare moltissimi scorci di pura bellezza. Nel nostro Magazine vi prendiamo per mano per portarvi a spasso in un territorio fondamentale...
Il vento, uno dei segreti del San Daniele Dop

Il vento, uno dei segreti del San Daniele Dop

Tempo di Lettura: 2 minutiA volte capita che alcuni ingredienti di un cibo come il prosciutto non si possano vedere. Vi è mai capitato di farci caso? Magari non si possono toccare, magari non se ne può sentire l’odore o il profumo nell’aria. O magari,...

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