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Come tagliare e conservare il San Daniele Dop

Come tagliare e conservare il San Daniele Dop

Tempo di Lettura: 4 minutiCe lo chiedete in molti e noi siamo qui per dare tutte le risposte che servono. C’è un metodo per tagliare e conservare al meglio una primizia come il Prosciutto San Daniele Dop? Oggi vi daremo tutte le indicazioni sull’arte del...
Le aree protette del Friuli Venezia Giulia

Le aree protette del Friuli Venezia Giulia

Tempo di Lettura: 3 minutiDovete sapere che il 24 maggio si celebra la Giornata Europea dei Parchi e delle Aree Protette. È ormai chiaro quanto il tema dell’ambiente sia sempre più centrale nelle vite di tutti noi. Come dimostrano gli ultimi anni, la...
Cristalli bianchi sul Prosciutto?

Cristalli bianchi sul Prosciutto?

Tempo di Lettura: 2 minutiQualche volta, prima di addentare una fetta di prosciutto di San Daniele Dop, vi è capitato di notare dei piccolissimi cristalli bianchi? Vi siete spaventati? Avete pensato che magari potesse essere muffa o qualche altra impurità? Beh, niente...

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