Tempo di Lettura: 2 minutiLa ricetta di oggi, ideata per voi da Silvia di CuciniAmo con Chicca, è uno sfizioso spuntino da gustare in compagnia! Continua a leggere se vuoi scoprire come preparare queste semplici, soffici e morbide focaccine fritte, accompagnate dal...
Tempo di Lettura: 3 minutiPare impossibile, ma la Carnia è una meta tanto densa di splendidi scorci, quanto ancora un po’ inesplorata. Non ha la fama delle zone delle vicine Dolomiti, o l’eco mediatico delle montagne lombarde, trentine o piemontesi. Ma non...
Tempo di Lettura: 2 minutiIl prosciutto e i romani Continua il racconto che si intrufola nelle pieghe della storia del nostro caro Prosciutto di San Daniele. Nel primo episodio vi abbiamo preso per mano e portato in un tempo antichissimo, lontano poco meno di 3 mila...
Tempo di Lettura: 3 minutiOggi vi proponiamo un antipasto buono, facile e coloratissimo che si prepara in pochissimi minuti e senza dover cuocere niente. I Tartufi Arlecchino al San Daniele sono perfetti per un aperitivo in piedi con gli amici o per una cena...
Tempo di Lettura: 2 minutiCome prosegue il viaggio della coscia verso il Prosciutto di San Daniele Nel racconto di come un Prosciutto di San Daniele possa dirsi davvero tale siamo partiti dalle basi. Spiegandovi cioè cosa accade quando una coscia di suino arriva nel...
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