Aria di San Daniele a Bari e Matera

Aria di San Daniele a Bari e Matera

Tempo di Lettura: 3 minutiA Ottobre il tour “Aria di San Daniele” ha fatto visita a Bari e Matera, Capitale europea della Cultura 2019. Il Prosciutto di San Daniele è stato protagonista di alcuni appuntamenti a tutto gusto. Non solo come ingrediente di menù speciali...
Risotto al Calvados col San Daniele

Risotto al Calvados col San Daniele

Tempo di Lettura: 2 minutiIl Prosciutto di San Daniele, è un’ottima fonte di proteine nobili, di vitamine e minerali. E’ un alimento totalmente naturale e italiano che non può mancare in tavola. Scopri gli abbinamenti e le ricette per gustare ottimi piatti con...
La rinascita un anno dopo “Vaia”

La rinascita un anno dopo “Vaia”

Tempo di Lettura: 2 minutiE’ ormai passato un anno dalla tempesta “Vaia” che nell’ottobre 2018 distrusse vaste zone forestali del Friuli – Venezia Giulia, Veneto e Trentino – Alto Adige. “Vaia” rase al suolo centinaia di metri cubi di legname,...

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