Prodotto
La storia del Prosciutto di San Daniele: il mondo di mezzo
Parlare di un prodotto così unico significa anche scoprirne la storia che l’ha plasmato | STORIA 2/5
Ricette
Tartufi Arlecchino al San Daniele
Un antipasto buono, facile e coloratissimo, perfetto per il Carnevale!
Prodotto
Dalla pressatura al lavaggio
La seconda puntata del racconto di come nasce il Prosciutto di San Daniele | PRODUZIONE 2/5
Prodotto
Dall'origine alla produzione
Origine, produzione e stagionatura del prosciutto San Daniele DOP
Persone
Interviste agli Chef – Andrea Mainardi
Abbiamo intervistato per voi lo Chef Andrea Mainardi
Ricette
Carpaccio di scampi col San Daniele e melone invernale
Una ricetta per San Valentino proposta dallo chef Andrea Mainardi
Eventi
A Fico showcooking con Andrea Mainardi
Evento con un ospite d’eccezione alla FICO arena
Prodotto
Quando è nato il Prosciutto di San Daniele
Parlare di un prodotto così unico significa anche scoprirne la storia che l’ha plasmato | STORIA 1/5
Ricette
Risotto all’estratto di cipolle rosse e Prosciutto di San Daniele
Una ricetta di Francesco Apreda, Chef di Idylio a Roma
Eventi
Il Prosciutto di San Daniele a Sanremo
Il sapore del nostro Prosciutto in uno degli appuntamenti più significativi del nazionalpopolare italiano