Tempo di Lettura: 2 minutiEine köstliche und nach Herbst duftende Pizza kombiniert mit dem leckeren Geschmack des San Daniele Schinkens. Ein saisonaler Pizzabelag aus getrüffelten Pilzen, Esskastanien aus der Pfanne und Stücken von Scamorza-Käse, der dieser Pizza mit...
Tempo di Lettura: 1 minutoDie Blechpizza ist eines der klassischen Rezepte, die man zu Hause nicht nur für das Abendessen, aber auch für einen ital. Aperitivo oder einen Abend mit Freunden zubereiten kann. Der Teig ist dick, weich und der Boden ist zugleich leicht...
Tempo di Lettura: 2 minutiBis vor einiger Zeit kannten sie nur Wenige, heute ist sie auch in Italien eines der beliebtesten Gerichte. Wir sprechen von der Poké Bowl, einem Gericht, das aus Hawaii stammt und sich in den letzten Jahren auf der ganzen Welt verbreitet...
Tempo di Lettura: < 1 minutoDie Piadina Romagnola ist eines der beliebtesten italienischen Street Food Gerichte. Es handelt sich um ein sehr altes Gericht armen Ursprungs, dass sich perfekt dazu eignet, mit San Daniele Schinken gefüllt zu werden. Heute stellen wir...
Tempo di Lettura: < 1 minutoDie Dutch Baby (Ofenpfannkuchen) stammen, anders als man denkt, aus den USA und sind eine Variation der klassischen Pancakes. Fluffig und lecker, sie werden ohne Hefe in einer (Guss-)Eisenpfanne im Ofen herausgebacken.Heute stellen wir...
Tempo di Lettura: 2 minutiHaben Sie schon einmal etwas von Popovers gehört?Diese besonderen Brötchen sind vor allem in den USA beliebt und haben eine lange Geschichte. Es scheint, dass sie gar auf das 17. Jahrhundert zurückgehen und sogar im Practical Cooking,...
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