Il Prosciutto di San Daniele è delizioso non solo a tavola, ma anche come drink da gustare come aperitivo o dopocena. Qui lo proponiamo con un Margarita Fumé.

Portata Aperitivo, Drinks
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 3,5 cl di Tequila
  • 2 cl di Triple Sec
  • 1,5 cl di spremuta di lime
  • Sale affumicato q.b.
  • Prosciutto di San Daniele

Istruzioni

  • Per preparare il Margarita Fumé versare all’interno di uno shaker colmo di ghiaccio la Tequila, il Triple Sec e la spremuta di Lime.
  • Shakerare vigorosamente e versare il contenuto in un bicchiere tumbler basso, precedentemente sporcato con lime e sale affumicato.
  • Disporre sul bordo del bicchiere un tocchetto di Prosciutto di San Daniele e flambarlo utilizzando un cannello da cucina. Infine guarnire con alcune fette di lime.
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29 gennaio 2020

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