Tacos con pollo, verdure e Prosciutto di San Daniele

Anche le ricette possono farci viaggiare, come nel caso di questo piatto dal sapore sudamericano!

Scopri come preparare i tacos con pollo, verdure e Prosciutto di San Daniele, una ricetta pensata per te da Alessandro di Fancy Factory!

Ingredienti per 2 persone:

  • 4 tortillas
  • 2 fette di petto di pollo
  • 4 pomodori piccadilly
  • 4 pomodorini gialli
  • 2 ravanelli
  • Insalata mista q.b.
  • Germogli di soia q.b.
  • Feta q.b.
  • 4 fette di prosciutto di San Daniele
  • Olio evo q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Procedimento:

Per preparare i Tacos pollo, verdure e Prosciutto di San Daniele condire le fettine di petto di pollo con olio, sale e pepe. Cuocere su una griglia ben calda e mettere da parte. 

Quando si sarà intiepidito, tagliare a listarelle.

Tagliare a dadini i pomodori piccadilly e i pomodorini gialli. Quindi tagliare a fettine sottili i ravanelli e l’insalata mista finemente.

Scaldare in padella le tortilla una ad una per un minuto ogni lato (o per il tempo necessario riportato sulla confezione delle vostre tortillas).

Prendere una tortilla e aggiungere una manciata di insalata mista al centro, aggiungere quindi un po’ di pomodori rossi, gialli le fettine di ravanelli e condire con olio evo, sale e pepe. Aggiungere quindi il pollo, il Prosciutto di San Daniele e i germogli di soia. Concludere sbriciolando un po’ di feta.

Per terminare la ricetta, chiudere le tortillas a metà e servire i tacos di pollo, crudo e verdure.

olio su petto di pollo
taglio pomodorini
taglio pomodorini
taglio petto di pollo
preparazione tacos
preparazione tacos
preparazione tacos
preparazione tacos
preparazione tacos
tacos pollo verdure prosciutto
tacos pollo verdure prosciutto
tacos pollo verdure prosciutto

24 aprile 2020

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