Scopri una ricetta aperitivo che porterà freschezza e sapore al tuo tavolo: i rotoli di frittata con formaggio spalmabile, pomodori secchi e Prosciutto di San Daniele.
Questo delizioso antipasto non solo è incredibilmente veloce da preparare, ma è anche l’ideale per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco di classe e semplicità.
La ricetta dei rotoli di frittata è pensata per chi desidera un’idea fresca e innovativa per l’aperitivo, senza rinunciare alla praticità.
Ideale per una serata tra amici, un pranzo leggero o un buffet elegante, questi rotoli si preparano in pochissimo tempo, lasciandoti più spazio per goderti la compagnia dei tuoi ospiti.
La versatilità del rotolo di frittata ti permette di personalizzare la ricetta secondo i tuoi gusti, ma la versione con formaggio spalmabile, pomodori secchi e Prosciutto di San Daniele è un classico che non delude mai.
Perfetta per chi ama i sapori autentici e la semplicità in cucina, questa ricetta ti regalerà momenti di puro piacere culinario.
Non c’è niente di meglio che offrire un piatto che unisce tradizione e innovazione, e i rotoli di frittata sono esattamente questo. La combinazione di ingredienti freschi e di qualità rende questa ricetta aperitivo un must per ogni occasione.
Che tu stia organizzando un aperitivo estivo all’aperto o una cena informale in casa, i rotoli di frittata con formaggio spalmabile, pomodori secchi e Prosciutto di San Daniele saranno sicuramente un successo.
Se sei alla ricerca di una ricetta aperitivo che conquisti tutti al primo assaggio, i rotoli di frittata sono la scelta perfetta. Non aspettare oltre, scopri come preparare questo antipasto delizioso e sorprendi i tuoi ospiti con un tocco di eleganza e gusto.
Ricetta del rotolo di frittata con formaggio spalmabile, pmodorini secchi e Prosciutto di San Daniele:
Equipment
- 1 teglia 25x35
Ingredients
- 6 uova
- 3 cucchiai parmigiano grattugiato
- Sale e pepe
- Prezzemolo a piacere
Per guarnire:
- 120 g di formaggio spalmabile
- 100 g di spinacino
- qb pomodorini secchi
- 100 g di Prosciutto di San Daniele
Instructions
- Come prima cosa foderare la teglia con carta forno e preriscaldare il forno a 180° ventilato.
- In una ciotola unire le uova, il parmigiano, sale, pepe e prezzemolo a piacere.
- Sbattere con una frusta e versare il composto nella teglia. Infornare per circa 15 minuti.
- Fare raffreddare in frigo coprendola con una pellicola.
- Guarnire poi con formaggio spalmabile, spinacino crudo e pomodorini secchi tritati.
- Chiudere il rotolo piegandolo dal lato corto, cercando di tenerlo il più stretto possibile. Fissare con una pellicola e lasciare riposare in frigo per almeno un paio d’ore.
- Tagliare poi a fette spesse, guarnire la superficie con il Prosciutto di San Daniele e fermare con uno stuzzicadenti.
