I pancakes salati con Prosciutto di San Daniele, Fichi e Robiola sono un’ode alla perfezione culinaria. Un connubio di sapori e profumi che si fondono in un’armonia unica.
Immagina pancake leggeri e soffici, arricchiti con la dolcezza dei fichi freschi e la cremosità avvolgente della robiola.
Ma la vera star di questo piatto è il Prosciutto di San Daniele, con la sua delicatezza e il suo sapore inconfondibile.
Quando questi ingredienti si incontrano sulla tua tavola, il risultato è semplicemente straordinario.
La ricetta completa di questi pancakes salati è un segreto che vogliamo condividere con voi, ma sappiate che ogni morso sarà un’esperienza sensoriale.
Questa creazione culinaria è perfetta per un brunch raffinato, un picnic estivo o anche solo per coccolarsi in un momento speciale.
Quindi, cosa aspettate? Siete pronti per scoprire tutti i segreti di questa delizia gastronomica? Non vedrete l’ora di mettervi ai fornelli e assaporare ogni boccone di questa creazione unica.
Preparatevi a deliziare il vostro palato con i pancakes Salati di San Daniele, una creazione straordinaria che renderà ogni momento a tavola un’esperienza indimenticabile. Buon appetito!
Ricetta dei pancakes salati con Prosciutto di San Daniele, fichi e robiola:
Ingredienti
Per i pancakes:
- 100 gr farina 00
- 100 ml latte
- 1 uovo
- 15 gr olio di semi
- 5 gr lievito in polvere
- Pizzico di sale
Per la guarnizione:
- 100 gr di Prosciutto di San Daniele
- 100 gr di caprino spalmabile
- 4 Fichi
- Q.b. Pepe nero
Istruzioni
- Sbattere l’uovo con latte e olio fino ad ottenere un composto un po’ spumoso.
- Unire quindi farina, lievito e il sale e mescolare fino ottenere un composto liscio.
- Preriscaldare per bene una padella e ungere con un goccio di olio di semi o un po’ di burro.
- Versare l’impasto per formare i pancakes e girare dall’altro lato non appena si formano le prime bollicine.
- Impiattare e guarnire con formaggio caprino spalmabile, Prosciutto di San Daniele e fichi.
