• Prodotto
  • Ricette
  • Persone
  • Territorio
  • Eventi
  • IT
Home > Ricette > Baguette con Prosciutto di San Daniele, provolone e pere

Baguette con Prosciutto di San Daniele, provolone e pere

03.11.2023

2 minuti

CONDIVIDI
Baguette con Prosciutto di San Daniele, provolone e pere

Con l’inizio di novembre, mentre le giornate si accorciano e il freddo inizia a farsi sentire, non c’è niente di meglio che deliziarsi con una prelibatezza che abbraccia il calore dei sapori autunnali.

Se cerchi una ricetta irresistibile, una creazione che sposa la tradizione del Prosciutto di San Daniele con il gusto inconfondibile del provolone e la dolcezza delle pere, allora sei nel posto giusto.

Stiamo parlando della baguette con Prosciutto di San Daniele, provolone e pere, un connubio perfetto tra sapori delicati e intensi, una sinfonia di gusto che farà danzare le papille gustative.

Questa pietanza è un’incredibile esempio di come la cucina possa trasformare ingredienti semplici in un capolavoro degno di una cena speciale o di una serata tra amici.

Ma per scoprire come preparare questa delizia, non devi far altro che seguirci nella nostra esplorazione culinaria.

Condividiamo con te tutti i segreti di questa baguette che racchiude in sé l’essenza del mese di novembre, dove la cucina si fa avvolgente e accogliente, pronta a deliziare il palato con caldi abbracci di sapore.

Per rimanere al passo con i gusti dell’autunno, questa ricetta è un’opzione perfetta per le serate accoglienti davanti al camino o per un pranzo speciale in cui si desidera sorprendere e deliziare gli ospiti.

Se non vuoi perdere l’opportunità di creare una magica sinfonia culinaria in questo mese di novembre, unisciti a noi e scopri il procedimento completo di questa baguette gourmet che conquisterà il tuo cuore e il tuo palato.

Ricetta della baguette con Prosciutto di San Daniele, provolone e pere:

Preparazione 10 minuti min
Cottura 10 minuti min
Tempo totale 20 minuti min
Portata Portata principale
Porzioni 4 persone

Ingredients
  

  • 1 baguette rustica
  • 100 g di Prosciutto di San Daniele
  • 80 g di provolone o scamorza
  • 2 pere piccole o 1 grande
  • 1 rametto di rosmarino
  • Sale
  • Pepe

Instructions

  • Tagliate la baguette eliminando le estremità appuntite. Dividetela poi in 4 tranci uguali.
  • Scavate la mollica di ogni trancio arrivando quasi fino in fondo, ma senza forarla completamente.
  • Tenete da parte due fette di Prosciutto di San Daniele e tagliatelo a listarelle; riducete a piccoli cubetti il provolone poi pulite le pere e tagliatele a dadini dello stesso formato.
  • Mescolate gli ingredienti e condite con del rosmarino fresco, un pizzico di sale e una spolverizzata di pepe.
  • Accendete il forno a 200 °C. Farcite i tranci di baguettes con il ripieno, cercando di compattare bene la farcitura all’interno. Posizionate ‘in piedi’ le baguettes su una teglia da forno e cuocete 10 minuti, finché il formaggio si sarà completamente fuso.
  • Estraete dal forno e guarnite con il restante Prosciutto di San Daniele.
  • Servite calde.
Stampa ricetta
Scopri tutte le ricette

Ricette correlate

Ricetta per preaparare dei bagel con Prosciutto di San Daniele, mozzarella di bufala, pomodorini confit e zucchine alla scapece
02.05.2025

Bagel con Prosciutto di San Daniele

Se sei alla ricerca di idee per l’aperitivo originali, gustose e dall’aspetto invitante, la ricetta dei bagel con Prosciutto di San Daniele, mozzarella di bufala,...

3 minuti

Leggi l'articolo
spaghetti alla chitarra con Prosciutto di San Daniele e asparagi, una ricetta per Pasqua
18.04.2025

Spaghetti alla chitarra con asparagi

Se cerchi un primo piatto che sappia unire tradizione e stagionalità, gli spaghetti alla chitarra con asparagi e Prosciutto di San Daniele sono una ricetta...

2 minuti

Leggi l'articolo
Piatto di turkish eggs con Prosciutto di San Daniele, una ricetta per il brunch
03.04.2025

Turkish eggs

Se sei alla ricerca di una ricetta per il brunch diversa dal solito, le Turkish eggs con Prosciutto di San Daniele sono la proposta perfetta...

3 minuti

Leggi l'articolo
lasagna cremosa con asparagi, brie e Prosciutto di San Daniele
21.03.2025

Lasagna cremosa con asparagi, brie e San Daniele

Se cerchi un primo piatto raffinato e dal gusto equilibrato, la lasagna cremosa con Prosciutto di San Daniele, asparagi e brie è un’idea perfetta. In...

2 minuti

Leggi l'articolo
carpaccio di sedano rapa, mela, bagòss e prosciutto di San Daniele
27.02.2025

Carpaccio di sedano rapa, mela verde, Bagòss e Prosciutto di San Daniele

Se sei alla ricerca di idee antipasto originali e raffinate, il carpaccio di sedano rapa con Bagòss e Prosciutto di San Daniele è una proposta...

3 minuti

Leggi l'articolo
Smashed potatoes con Prosciutto di San Daniele e salsa yogurt
19.02.2025

Smashed potatoes

Se ami scoprire nuovi sapori e dare un tocco di originalità ai tuoi aperitivi, devi assolutamente conoscere questa proposta: le smashed potatoes con Prosciutto di...

2 minuti

Leggi l'articolo

Iscriviti alla Newsletter

RESTA AGGIORNATO SULLE NOVITÀ DEL MONDO
DEL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE

    Iscriviti alla newsletter

    Resta aggiornato sulle novità del mondo del Prosciutto di San Daniele

    Iscriviti

    CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE

    VIA IPPOLITO NIEVO, 19 - 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI - UDINE - ITALY
    T. +39 0432 957515 - INFO@PROSCIUTTOSANDANIELE.IT

    • Prodotto
    • Ricette
    • Persone
    • Territorio
    • Eventi

    CREDITS | Privacy e Cookie Policy