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Prendersi cura del proprio corpo è un atto d’amore verso se stessi: il 7 aprile, in occasione della Giornata Mondiale della Salute, siamo invitati a riflettere sull’importanza di preservare e promuovere il benessere personale.

L’attenzione si concentra sull’importanza dell’alimentazione come uno dei primi passi per prestare maggiore attenzione al benessere del corpo. Ciò che mangiamo influisce non solo sul nostro fisico, ma anche sulla mente e sul nostro spirito. È attraverso una dieta consapevole che possiamo alimentarci in modo equilibrato, mantenendo il corpo nella sua forma migliore.

Ma la salute va ben oltre la singola persona e coinvolge l’intera comunità globale. Questo concetto è al centro del World Health Day 2024, una giornata dedicata a riflettere sulle sfide e sulle opportunità che circondano la salute a livello mondiale. Il tema di quest’anno, come indicato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), è “my health, my right” (la mia salute, il mio diritto). Questo tema riflette il diritto fondamentale di ogni individuo di avere accesso a servizi sanitari di qualità, nonché a risorse essenziali come acqua potabile sicura, aria pulita, cibo nutriente, alloggi adeguati, condizioni di lavoro e ambientali dignitose e libertà dalla discriminazione.

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele sostiene la Giornata Mondiale della Salute trattando uno degli aspetti più vicini al suo operato, ovvero la promozione di un’alimentazione equilibrata e corretta attraverso il consumo di prodotti d’eccellenza come il San Daniele DOP.

Il Prosciutto di San Daniele, gusto e nutrimenti per tutti

Prodotto con un metodo rigoroso e controllato, il Prosciutto di San Daniele nasce dall’impiego di tre ingredienti: cosce di suino italiano selezionate, sale marino e il particolare microclima di San Daniele. Questo processo di produzione garantisce un prodotto totalmente naturale, privo di conservanti, nitriti e nitrati, caratteristiche che lo rendono una scelta ideale per chi cerca un’alimentazione sana e equilibrata.

Ma cosa rende il Prosciutto di San Daniele così speciale dal punto di vista nutrizionale? La sua facile digeribilità, ottenuta grazie ad un lungo periodo di stagionatura, è una delle caratteristiche che permette al San Daniele DOP di integrarsi in modo equilibrato in ogni dieta.

Inoltre, il Prosciutto di San Daniele è ricco di sostanze nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo. È una fonte naturale di proteine di alta qualità, che aiutano a mantenere la massa muscolare e favoriscono il senso di sazietà. È anche una buona fonte di vitamine del gruppo B, fondamentali per il metabolismo energetico, e di minerali come il ferro e lo zinco, essenziali per la salute del sistema immunitario.

Tale combinazione di nutrienti lo rende adatto a qualsiasi dieta, che si tratti di sportivi che cercano energia nel cibo, bambini in fase di crescita, anziani che hanno bisogno di integrare la loro alimentazione con proteine di alta qualità o persone che seguono regimi alimentari ipocalorici.

I nutrizionisti consigliano il Prosciutto di San Daniele all’interno di programmi alimentari volti a promuovere la salute e il benessere, grazie al suo perfetto mix di proprietà nutritive bilanciate. È un alimento che si presta bene a molteplici usi in cucina: può essere consumato da solo come antipasto, utilizzato per insaporire primi e secondi piatti, oppure come ingrediente principale in ricette creative e gustose.

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