Un percorso sensoriale pensato per svelare i segreti del Prosciutto di San Daniele
Il weekend del 18-19 Gennaio a Fico si è tenuto Prosciutto Prosciutto, l’evento dedicato al principe della norcineria italiana. In occasione della manifestazione, i visitatori del parco del cibo più grande al mondo hanno potuto provare in anteprima la San Daniele Experience.
Un percorso sensoriale che attraverso vista, olfatto, tatto e gusto racconta la storia, le caratteristiche e i segreti del Prosciutto di San Daniele.
Più di una semplice narrazione, le migliaia di persone che hanno preso parte all’iniziativa hanno potuto vivere un’esperienza diretta. Chi ha partecipato all’evento è stato trasportato all’interno dei processi di un vero e proprio prosciuttificio, per scoprire tutti i segreti che si celano dietro alla produzione del San Daniele.
Come contorno della San Daniele Experience, ai visitatori di Fico sono stati offerti due deliziosi aperitivi, dove a fare da protagonista è stato – ovviamente – il Prosciutto di San Daniele.
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21 gennaio 2020
