Se sei un vero amante del buon cibo e vuoi scoprire il fascino del Prosciutto di San Daniele, non perderti l’entusiasmante tour “Aria di San Daniele” che fa tappa a Catania.
In questo articolo, ti porteremo in un viaggio attraverso la storia secolare del Prosciutto di San Daniele e ti daremo tutti i dettagli sulle quattro tappe imperdibili in programma a Catania.
Il Prosciutto di San Daniele: storia e tradizione
Il Prosciutto di San Daniele ha una storia ricca e affascinante che affonda le radici nell’antichità.
Già in epoca pre-romana, i celti avevano scoperto che la lavorazione della carne di suino nelle terre di San Daniele produceva un prodotto straordinario.
Nel corso dei secoli, questo prosciutto è stato riconosciuto come un autentico prodotto d’eccellenza, tanto che persino Napoleone Bonaparte si dice ne abbia fatto razzia.
Nella storia più recente un passaggio fondamentale avviene nel 1961, quando un gruppo di produttori e cittadini fonda il Consorzio con lo scopo di tutelare e promuovere il Prosciutto di San Daniele.
Inoltre, nel 1996, il Prosciutto di San Daniele ottiene anche la Denominazione d’Origine Protetta (DOP) da parte dell’Unione Europea.
Aria di San Daniele a Catania: Le quattro imperdibili tappe
Il tour “Aria di San Daniele” porta la magia del Prosciutto di San Daniele direttamente a Catania.
Ma quali sono le quattro tappe imperdibili si svolgeranno in luoghi incantevoli della città?
- Domenica 15 ottobre – Ghetto Europa (ore 19): questo evento avrà inizio presso il Ghetto Europa, dove potrai degustare il Prosciutto di San Daniele affettato al coltello e alla macchina.
- Lunedì 16 ottobre – Vermut (ore 19): il Vermut ospiterà la seconda tappa, offrendoti un’esperienza culinaria unica.
- Martedì 17 ottobre – Razmataz Wine Bar (ore 18): il Razmataz Wine Bar ti accoglierà per una serata all’insegna della prelibatezza enogastronomica.
- Mercoledì 18 ottobre – Iki Mama (ore 18.30): la tappa finale all’Iki Mama ti permetterà di chiudere in bellezza questa esperienza culinaria.
Partecipa all’Evento
La degustazione è offerta a tutti i clienti del locale, ma il numero di posti è limitato.
Ti consigliamo quindi di prenotare in anticipo direttamente presso il locale in cui si desidera partecipare.
Cosa Aspettarsi da “Aria di San Daniele” a Catania
Ma che cosa offre “Aria di San Daniele” ai partecipanti?
Prendendo parte ad una tappa avrai l’opportunità unica di degustare il Prosciutto di San Daniele affettato a macchina e al coltello, scoprirne le sue caratteristiche uniche e imparare tutto sulle tecniche di produzione grazie agli esperti del Consorzio.
Catania, una città ricca di appassionati del buon cibo, è il luogo perfetto per questo evento straordinario, dove potrai incontrare persone che condividono la tua passione per la cucina di qualità.
Come partecipare
Il tour “Aria di San Daniele” è un’opportunità unica per gli amanti del cibo di Catania di scoprire e apprezzare il Prosciutto di San Daniele, un prodotto di eccellenza con una storia affascinante.
Se non vuoi perdere quest’occasione di degustazione e apprendimento, prenota il tuo posto alle tappe in programma.
Cliccando sul pulsante qui sotto troverai tutti i contatti dei locali, ai quali potrai prenotare direttamente il tuo tavolo.