Weihnachten steht vor der Tür und ein gemeinsames Abendessen mit Freunden, um Weihnachten gemeinsam zu feiern, darf nicht fehlen. Hier einige hilfreiche Tipps, wie ihr die Festmähler am besten organisieren könnt. Wie den Tisch dekorieren? Welches Menü vorbereiten? Welche weihnachtliche Playlist spielen? Und welche Aufgaben den Gästen zuteilen?
All diese Fragen beantworten wir und geben euch einige Tipps mit auf den Weg, damit ihr nichts Falsches, sondern einen guten Eindruck macht.
Lade deine Freunde ein
WhatsApp-Gruppe? Warum keine schön vorbereitete und geschmückte Einladung aus Papier, die ihr euren Freunden und Gästen überreicht? Auch die kleinste Geste gibt uns das Gefühl von Weihnachten und eine handgemachte Einladung ist eine originelle Art und Weise, euren Gästen zu zeigen, wie wichtig sie für euch sind! Keine Angst, falls ihr wenig Zeit habt; ihr könnt eine Einladung fertigstellen, diese abfotografieren und an alle verschicken.
Die richtige Atmosphäre für die Feierlichkeiten schaffen
Die Geschichte des San Daniele Schinkens zeigt es: Wir sind gegen jegliche Art von Verschwendung und wir setzten uns tag täglich aktiv dafür ein – und zwar während der ganzen Produktionskette –, diese zu bekämpfen. Dekoriert und schmückt eure Wohnung und euren Tisch, wie beispielsweise den Tafelaufsatz und den Weihnachtsbaum, genau aus diesem Grund am besten mit Sachen, die ihr vielleicht nicht mehr verwendet. Bereitet ein paar Zapfen, eine Schnur, ein paar Kiefernzweige, ein paar Scheiben getrocknete Früchte sowie Zimtstangen vor und macht den Kreativsten unter euch Platz, während ihr euch den Vorbereitungen widmet und diese vollendet! Nun gilt es nur noch, den Tisch nach dem eigenen Geschmack oder den Regeln der mise en place (wichtig: Gabel und Messer links!) zu decken.
Hier ein paar Fotos als Inspiration:
Der beste Sound für einen geselligen Abend
Welche Musik im Hintergrund abspielen? Eine 100%ige Weihnachtsplaylist? Weihnachtslieder, ja oder nein? Es braucht die richtige Balance, damit die Elfen des Weihnachtsmanns aus vollem Hals singen und gleichzeitig denjenigen eine Freude machen, die zwar Weihnachten lieben, aber die Weihnachtslieder fürchten, die sie bereits in den Geschäften und Straßen der Stadt rauf- und runtergehört haben. Wir helfen euch, alle Erwartungen zu erfüllen. Hier findet ihr eine schöne Spotify-Playlist, die bereit ist, um an eurem Abendessen an Weihnachten abgespielt zu werden (ja, Michael Bublé ist auch dabei, falls ihr euch das gefragt habt).
Aperitivo? Lasst ihn von den Gästen zubereiten!
Eine tolle Idee, um die Gäste beim Mittag- oder Abendessen zu beschäftigen ist, sie den Aperitivo vorbereiten zu lassen (vielleicht sogar mit dem San Daniele Schinken als Grundlage). Auch wenn es nur darum geht, Grissini mit Schinken zu umhüllen und das Ganze mit einer großartigen Soße aus Salz, Pfeffer und Öl zu kombinieren, organisiert einen oder zwei Gäste, die sich darum kümmern. Und gibt einem dritten Gast die Aufgabe, den Weißwein zu servieren (geperlt oder nicht, je nach Geschmack), der aus dem Collio im Friaul kommt. Genießt ihn, während ihr das Menü fertigstellt und den Tisch deckt, das wird einen Volltreffer!
Menü für das Abendessen: von der Vorspeise bis hin zum Hauptgang mit dem San Daniele Schinken
Bevor ihr euch um die Einkaufsliste kümmert, müsst ihr euch überlegen, wie euer Menü für das Mittag- oder Abendessen aussehen soll. Falls ihr mit Freunden im Dezember feiert, gibt es eine breite Auswahl an Speisen. Als Nachspeise darf, je nach Geschmack, der Panettone oder der klassische Pandoro selbstverständlich nicht fehlen. Wir erleichtern euch die Arbeit und machen euch einen Vorschlag für ein perfektes Menü zum Abendessen mit Freunden:
Crepês mit vier Käsesorten und San Daniele Schinken
Spinatknödel mit San Daniele schinken
Alles ist bereit: Zutaten, eine Anleitung für die Zubereitung und ein tolles Ergebnis. Vergesst nicht, den San Daniele Schinken in eure Einkaufsliste einzutragen, da er bei Treffen mit Verwandten und Freunden immer sehr gut passt!
Das große Finale
Die Playlist steht, der Tafelaufsatz steht, die Gerichte sind bereit und dampfen, der Apertivo ist zubereitet, der Wein muss nur noch eingeschenkt werden! Es ist so weit: Endlich kann man sich mit seinen Freunden an den Tisch setzen und das Festessen, vor der großen Völlerei am 24. und 25. Dezember, gemeinsam genießen!
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