Il meglio dell’eccellenza agroalimentare italiana arriva a Bruxelles con due eventi serali dedicati a un abbinamento simbolico: il Prosciutto di San Daniele DOP e la Mozzarella di Bufala Campana DOP saranno i protagonisti di due appuntamenti in programma il giovedì 20 e il sabato 22 novembre, dalle 17:00 alle 20:00, presso il Gare Maritime Food Market, una delle location gastronomiche più frequentate della capitale belga.
Le due iniziative rientrano tra le attività promozionali realizzate con il contributo del MASAF, pensate per valorizzare sul mercato belga due prodotti DOP riconosciuti a livello europeo, portatori di cultura, tradizione e qualità certificata.
Durante le serate sarà proposto l’“Aperitivo Italiano”, un format semplice e immediato che prevede la degustazione gratuita dei due prodotti in abbinamento. Il pubblico avrà così l’occasione di scoprire un incontro tra eccellenze che rappresentano due territori distinti ma accomunati dalla stessa attenzione alla qualità, alla filiera e alla tutela dell’origine.
Il Gare Maritime, situato all’interno del distretto di Tour & Taxis, rappresenta una vetrina ideale per raccontare il valore dei prodotti italiani in un contesto contemporaneo, dinamico e attento alle nuove tendenze del cibo.
Il personale presente accompagnerà il pubblico in un racconto che mette al centro le denominazioni d’origine, il legame con i territori di produzione e il valore aggiunto delle filiere certificate.
Con queste due tappe, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele e il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana confermano il proprio impegno nella promozione congiunta delle eccellenze italiane, contribuendo a diffondere una cultura alimentare fondata su autenticità, identità e qualità.