Wenn Sie das optimale Gericht für Ihren Sommer-Brunch suchen, ist der French Toast mit San Daniele Schinken, Avocado und Rührei genau das Richtige für Sie.
Dieses sommerliche Rezept eignet sich für alle, die eine Mischung aus raffiniertem Geschmack und gehaltvollen Zutaten mit einfacher Zubereitung suchen.
Stellen Sie sich vor, Sie starten mit einem Gericht in den Tag, das die Süße eines French Toasts mit der Herzhaftigkeit von San Daniele Schinken, der Cremigkeit von Avocado und der Sämigkeit von Rührei vereint. Ein wahrer Geschmackstriumph, der nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern Ihnen auch das Maß an Energie schenkt, das Sie benötigen, um Ihren Alltag optimal anzugehen.
French Toast ist mit seiner fluffigen, leicht knusprigen Konsistenz die optimale Grundlage für frische, hochwertige Zutaten. San Daniele Schinken mit seinem milden Aroma und unverwechselbarem Geschmack passt perfekt zu einer reifen, cremigen Avocado – ein ausgewogener Genuss, der auch den anspruchsvollsten Gaumen gerecht wird. Weiches, samtiges Rührei komplettiert diese gastronomische Komposition und macht jeden Bissen zu einem einzigartigen, befriedigenden Erlebnis.
Dank der Kombination von Proteinen, gesundem Fett und Kohlenhydraten liefert dieser French Toast zudem die notwendige Energie, um vital in den Tag zu starten. Die optimale Wahl für alle, die Ihren Tag mit einer ausgewogenen Komplettmahlzeit beginnen möchten, die satt macht, ohne im Magen zu liegen. Lassen Sie sich von diesem sommerlichen Rezept verführen und entdecken Sie, wie ein einfacher Brunch zum kulinarischen Genuss wird.
Rezept für French Toast mit San Daniele Schinken:
Ingredients
Basis:
- 2 Scheiben Briochebrot/Toastbrot
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Milch
Belag:
- 3 Eier
- 1 Würfel Butter
- 1 Avocado
- 4 Scheiben San Daniele Schinken
Instructions
- Bereiten Sie die Masse zum Panieren des French Toasts vor: Fügen Sie dem rohen Ei die Milch sowie Salz und Pfeffer nach Belieben hinzu. Verquirlen Sie alles gut mit der Gabel.
- Bereiten Sie das Rührei vor: Schlagen Sie die 3 Eier in einer Schüssel gut mit einem Schneebesen auf, bis eine ganz gleichmäßige gelbe Masse entsteht. Würzen Sie mit einer Prise Salz.
- Nehmen Sie zwei Pfannen und zerlassen Sie in einer einen Würfel Butter.
- Tauchen Sie die Brotscheiben in die erste Eimasse und legen Sie sie dann in die Pfanne mit der Butter. Lassen Sie die Scheiben etwa 3 Minuten pro Seite anbraten.
- Gießen Sie dann die Rühreimasse in die zweite Pfanne und braten Sie das Rührei bei geringer Hitze. Sobald sich die Masse an den Rändern verdickt, diese vorsichtig mit einem Silikonwender in die Mitte umklappen.
- Das Rührei weitergaren, es soll jedoch seine sehr weiche Konsistenz beibehalten.
- Die Brotscheiben auf dem Teller anrichten und jeweils mit dem Rührei, einer halben, in Scheiben geschnittenen Avocado und zwei Scheiben San Daniele Schinken belegen.
