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Preparazione 10 min
Cottura 5 min
Tempo totale 15 min
Portata Portata principale
Porzioni 1 panino

Ingredienti
  

Per gli hamburger

  • 400 gr di carne di manzo macinata
  • Timo e origano
  • Sale e pepe
  • 1 cucchiaio di ketchup
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • Salsa tabasco

Per il condimento

  • Panini burger buns
  • Insalata
  • Pomodori
  • Prosciutto di San Daniele
  • Burro
  • Fette di formaggio tipo cheddar
  • 1 avocado
  • 1 cipolla

Istruzioni
 

  • Per preparare il hamburger con il Prosciutto di San Daniele iniziare versando in una ciotola tutti gli ingredienti, andando ad amalgamarli bene con le mani e formando due dischi da 200g l'uno.
  • Successivamente scaldare del burro in una padella e tostare i panini. Una volta pronti, metterli da parte.
  • Aggiungere ulteriore burro nella padella e cuocere gli hamburger da entrambi i lati, in ultimo aggiungiamo il cheddar a fette e lasciarlo sciogliere.
  • Tagliare l’avocado e schiacciarlo in una ciotola con del succo di limone e un pizzico di sale.
  • Assemblare il panino:
  • Sulla base del panino spalmare la salsa di avocado, aggiungere sopra l’insalata, i pomodori e la cipolla tagliati sottilmente.
  • In ultimo aggiungere l'hamburger e il Prosciutto di San Daniele.