A Ottobre il tour “Aria di San Daniele” ha fatto visita a Bari e Matera, Capitale europea della Cultura 2019. Il Prosciutto di San Daniele è stato protagonista di alcuni appuntamenti a tutto gusto. Non solo come ingrediente di menù speciali pensati ad hoc, ma anche in purezza per poter cogliere al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
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