Tempo di Lettura: 2 minutiTorna l’evento che celebra il legame tra il San Daniele DOP e il territorio: dal 30 giugno al 3 luglio 2023 a San Daniele del Friuli sarà il momento di Aria di Festa, la kermesse gastronomica organizzata e promossa dal Consorzio del...
Tempo di Lettura: 2 minutiIl Consorzio del Prosciutto di San Daniele e la Città di San Daniele del Friuli annunciano la 37esima edizione di Aria di Festa. La kermesse enogastronomica, dopo lo stop del 2020 e del 2021 e dopo la formula Aria di Friuli...
Tempo di Lettura: 2 minutiIl profumo irresistibile del Prosciutto di San Daniele DOP ha inebriato l’aria a FICO Bologna durante il weekend del 4 e 5 marzo 2023. Questo evento, atteso e ambito dagli amanti della buona cucina, ha rappresentato un’occasione...
Tempo di Lettura: 2 minutiAvete mai sentito parlare dei popovers?Questi particolari panini, particolarmente apprezzati negli Stati Uniti, hanno una storia piuttosto antica. Sembra infatti che risalgano addirittura al XVII secolo, tant’è che si possono trovare...
Tempo di Lettura: 3 minutiParlare di sostenibilità significa abbracciare un ampio spettro di valori e significati: rispetto per il territorio, resilienza, comunità, concretezza. Caratteristiche che sono da sempre il motore del lavoro del Consorzio del Prosciutto di...
Tempo di Lettura: < 1 minutoIl panettone è sicuramente un simbolo delle feste di Natale, ma hai mai pensato di portarlo in tavola in chiave salata?Oggi ti suggeriamo una ricetta semplicissima, veloce da preparare ma soprattutto gustosissima! È sufficiente un...
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